Шеф-повар придорожной таверны II (СИ) - Коваль Кирилл
— Да, учит понемногу воинскому мастерству.
— Ко мне в дружину пойдешь?
— Я с льерой Марией. — твердо ответил я, хотя всего месяц назад попасть в дружину такого лиера выходило за грань моих самых смелых фантазий. А сейчас отказал и ничего не дрогнуло.
— Верный. Хорошее качество. Старшие-то где?
— В отъезде. По делам.
— Понятно. Звать-то как?
— Весел, — я совсем не мог понять, зачем столько внимания к трактирщику от представителя древнего рода. Поэтому старался отвечать покороче, чтобы чего лишнего не ляпнуть. Мой круг общения с лиерами в основном был на уровне помещиков, и сейчас я сильно робел, хоть и старался не подать виду.
— Вот, я тут набросала! — с порога начала рассказывать Маша, потряхивая листочком, — вот это есть нельзя вообще ни при каких случаях. Жареное, копченое, острое, маринованное, черный хлеб, сдобу и самое главное любой алкоголь!
Листочек был передан лиеру, который начал зачитывать обреченным голосом, причем с каждой строчкой он становился все грустнее и грустнее.
— Супы: Овощные, протертые, молочные. Мясо и рыба: нежирные сорта, такие как курица, индейка, телятина, кролик, в виде паровых котлет, суфле или отварные. Знать бы, что это такое. О, каши! Вспомним детство! Овсяная, гречневая, рисовая, манная на воде или молоке. Знаю только овсяную и гречневую. Овощи ты специально выбирала из того, что я терпеть не могу? Кабачки, тыква, морковь, цветная капуста. Цветная? Нежирный творог, запеканки, суфле… Опять? Это же в мясном было? Молоко, сливки, йогурт. Да я половину блюд не знаю! Где я это все возьму?
— Хм… Ну да, я не так много посетила таверн, но нигде диет-питанием и не пахло. У меня идея! Вы все равно с ночевкой, я напишу рецепты, будете давать поварам…
— У меня идея получше. Ты правда знаешь, как готовить это диетет питание?
— Диет. Да, конечно. У меня мама перед летом на нем постоянно сидит.
— Я поживу у вас сегодня и завтра, потом доеду до прииска, дам указания и вернусь сюда. И буду столоваться, пока не приду в норму. Надеюсь, вы не против?
— Вообще ни сколько!
— Будем только рады!
Ответили мы с Машей. Мужчина устало улыбнулся и повернувшись к стоящему рядом лиеру сказал.
— Гайс, иди успокой там всех, пусть спокойно обедают, мясо и вправду восхитительно. Оно стоит того, чтоб им насладиться. Признаться, много съел, обрадовался, что приступа не было сразу, как прошлые разы…
— Телятина очень нежно приготовлена, если бы съели чуть-чуть, то скорее всего рвоты бы не было. Перегрузили и так больной желудок. Да и не будь там специй…
— Да, только по вкусу мяса и решил вам довериться. Тому, кто знает секреты такого приготовления, допускаю, что известны секреты и ди-ет-питания. Гайс, и позови охранника.
Маша бросилась к плите заниматься кашей, а я в зал, едва на кухню зашел Ивер.
— Парень, — едва я подошел к стойке, махнул мне лиер, что хотел дать мне подзатыльник, — повторишь, как ты от меня ушел? Чешуйку дам!
Я помотал головой.
— Я учусь на воина, а не на скомороха.
— Достойно! — Расхохотались благородные, — ну вина-то нальешь?
Я открыл еще одну бутылку и подешел к столу, ожидая подвоха. Но нет, дали спокойно налить и даже сделать шаг от столика.
— Постой! А что за льера у вас за повара? Маленькая, а наглая!
— Старший род, она тут на служении от Храма, льера Аста привезла, — чуть-чуть исказил информацию я, помня, как имя этой воительницы влияет на тех, кто близок к воинским искусствам.
— А-а, тогда она может быть кем угодно, — понимающе протянул Гайс, — возможно мы и родителей ее знаем, не факт что у нее такое имя, Храм любит напускать таинственности, чтобы не запачкать честь благородного рода служением. Хотя что такого? Я вот на служении в конюшнях помогал. За всю жизнь больше про лошадей не узнал, как за те полгода. Ничего постыдного не вижу…
— А я на служении броннику помогал в мастерской…
Лиеры предались воспоминаниям, забыв про меня и свои вопросы, и я быстро вернулся к себе за стойку. Из подсобки вернулись Яник и Млат, убежавшие туда, едва началась заварушка. Воины их тут же успокоили, накидав мелочи, чтобы те быстрее им принесли то, что успели заказать, и наполнили кружки. Правда их благодушное настроение резко поменялось, когда в дверях появилась огромная фигура Кавната.
— Вес, что тут у вас? — Замер кузнец, увидев как десяток мужчин в броне кладут руки на оружие.
— Нет повода для беспокойства, это наш кузнец, — громко крикнул я, больше для лиеров, чем для воинов.
И не зря, только после того как Гайс осмотрел вошедшего и успокаивающе махнул рукой, воины, мгновенно забыв про кузнеца, продолжили как ни в чем не бывало свой громкий треп, довольно вскинув пополненные кружки.
— Я тут заказ льеры принес, — потряс в руках увесистым свертком Кавнат, — давай ей покажем, пойдет или переделать надо?
— Сейчас, подожди тут, там… э-э… Ивер с лиером разговаривают!
Я быстро побежал на кухню, но предупреждать никого не потребовалось, навстречу шел лиер Асел вместе с дядей. Лиер прошел мимо, а Ивер остановился и пояснил.
— Лиер хочет тут сделать свое рабочее место. Поел кашу и сказал, на таких кашах готов дней десять просидеть. Договорились, что отдам ему свою комнату, под кабинет, она первая по коридору от зала. Я пока в комнату Норда переселюсь.
— И все комнаты будут заняты?
— Нет, с ним пятеро останутся. Две комнаты займут. Оплата… В общем, хорошая оплата, скажи спасибо Маше.
— Там Кавнат ее изобретение принес. Хочет показать.
— Иди предупреди, а я Кавната к вам отправлю.
Самое забавное было увидеть глаза Марии, когда она увидела размеры мясорубки. Как выяснилось, она предполагала, что она раза в четыре будет меньше. Но Кавнат объяснил, что проще было сделать крупнее, и если устроит, он потом сделает более мелкий вариант. Отличий от рисунка было много, но вроде не критичных, и помыв и осмотрев здоровенное устройство, что закрепили на край стола, приняли решение испытывать.
— Дядька Кавнат! — бросилась обнимать мгновенно смутившегося мужчину Маша, закинув в трубу с воронкой несколько кусков мяса, покрутив ручку и получив розовую массу из десятков червячков, — Как же вы вовремя! Теперь прокормить одного платежеспособного лиера будет в разы легче! Так, сегодня мы на ужин для всех нажарим котлеток, у меня как раз горох размок для пюре, сейчас поставлю… А для диетчиков мы сделаем тефтельки на пару… Мы его мигом на ноги поставим!
Глава десятая
Миром правит…
Глава десятая. Миром правит…
Наличие полутора десятков оружных воинов сказалось на вчерашнем вечере тем, что спать все разошлись на пару часов раньше обычного. Никто не засиживался. Простому люду вытащили столы и лавки на улицу, туда же сносили еду и эль. Блин! Эль! Вчера выпили и новый, привезенный с города, и старый, который отец еще делал. Сегодня надо по деревне пробежаться, поспрашивать у кого есть запасы. Так-то все варят, но понемногу, для себя.
Из-за того, что вчера рано лег спать, утром проснулся раньше обычного. Решил сделать разминку и, взяв сменную одежду, пошел на улицу. Сперва просто порастягивался, а потом принялся выполнять воинское правило. Краем глаза заметил Танета с младшим братом, что пришли пока все спят. Старший принялся таскать воду, младший набирать. Смирением во взгляде, что меня окинули, и не пахло, скорее злоба и зависть. Ну и пусть его, всем мил не будешь. Правильное Маша ему наказание придумала. За деньги такое не купишь. Деревня — это все-таки деревня. Пусть вслух не говорят, но уже все знают, куда и для чего Танет ходит. Хотел мою семью уважения лишить, а теперь сам будет долго его добиваться.
Вышел дядя, оглядел меня с поднятой бровью, довольно хмыкнул и молча принялся разминаться. Полчаса интенсивной разминки, и не сговариваясь, пошли с дядей за калитку, пробежаться по дороге. Версту в одну сторону, версту в другую, и на этом решили остановиться. Как раз и сыновья кожемяки с водой закончили и принялись рубить дрова, и нам никто не помешал набрать воды из колодца, и сперва я полил на дядю, омывая его по пояс, потом он на меня. Ледяная вода на разгоряченное тело взбодрила, выгнала все мысли о сне и словно придала мне сил, отчего сразу захотелось сделать что-то полезное.
